Menu
Les évènements
La fête de la fleur
France
En 1950, la Commanderie encore balbutiante, mais décidée, crée une fête de printemps.
Les manifestations classiques liées au vignoble, Saint-Vincent, Ban des Vendanges existaient et avaient seulement besoin d’être confortées.
Cette fête de printemps est devenue rapidement la fête des fleurs pour devenir en 1959, lors du rapprochement des Graves avec le Médoc et la création sous notre égide de la Commanderie du Bontemps de Sauternes et Barsac, la Fête de la Fleur.
Pourquoi dédier une fête à une fleur et à quelle fleur ? Nous ne pouvions le faire que pour une fleur multiple est discrète, la fleur de la vigne ! Les vignerons guettent son apparition et la surveillent jalousement, la qualité de la floraison est porteuse de l’espoir des vendanges, en qualité et en quantité. Cette petite fleur blanche suit la floraison, en grappes, du robinier dont le bois sert à confectionner les piquets de vigne. Les viticulteurs guettent également la floraison du lys de Marie pour déterminer de façon empirique la date des vendanges.
Les moyens modernes nous ont permis de vérifier que la coutume ancienne qui consistait à vendanger 100 jours après la demi-floraison de la vigne et 90 jours après la floraison du lys était vérifiée.
De nos jours les contrôles de la maturation des cépages permettent de modifier légèrement ces délais. Voilà pourquoi les viticulteurs, négociants et courtiers du Médoc, des Graves, de Sauternes et Barsac sont heureux de se retrouver à la fin du mois de juin, alors que la fleur “passe”, avec leurs amis amateurs de nos vins pour célébrer cette petite fleur au parfum doucereux qui porte leurs espoirs.
Aujourd’hui, avec plus de 1500 invités, La Fête de la Fleur est devenue le rendez vous incontournable des amateurs de vin du monde entier qui partagent le temps d’une soirée prestigieuse, leur passion pour les grands vins du Médoc et des Graves , de Sauternes et Barsac. Chefs étoilés, stars du cinéma ou de la musique, personnalités internationales, sont nombreux à avoir honoré de leur présence cette fête de renommée mondiale.
1 / 13
Rétrospective
2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011
La fête de la fleur 2019
Château Lynch-Moussas
La « Fête de la Fleur » a été accueillie au Château Lynch-Moussas à Pauillac. À cette occasion la Famille Casteja fêtait les 100 ans du rachat du Château.
Les 1650 invités se sont réunis dans un magnifique décor.
Le repas a été élaboré par le grand chef étoilé alsacien Marc Haeberlin, parfaitement accompagné par de grands vins de la Commanderie et du château. La soirée fut marquée par la présence et l’intervention facétieuse du célèbre invité surprise, Mr Jack Ma, Président d’Alibaba Group.
La soirée s’est clôturée par un feu d’artifice au dessus des vignes suivi d’une soirée dansante. Une fête pleine d’éloges !
-
-
Mr Jack Ma, Président d'Alibaba Group.
-
-
-
1 / 5
La fête de la fleur 2018
Jardin Public de Bordeaux
Un total de 1080 invités à notre prestigieuse « Fête de la Fleur » cette année au Jardin Public de Bordeaux. La Commanderie a intronisé 31 personnalités. Une magnifique soirée qui réunie des passionnés du vin du monde entier. Le menu était imaginé par le chef étoilé Mr Julien Lefebvre.
1 / 7
La fête de la fleur 2017
Château Malartic Lagravière
Le mercredi 21 juin 2017, le Château Malartic-Lagravière, Grand Cru Classé de Graves, a accueilli la traditionnelle et prestigieuse Fête de La Fleur qui a marqué la clôture de Vinexpo Bordeaux. Cette fête fût également l’occasion de célébrer le vingtième anniversaire du rachat de la propriété par la famille Bonnie. 1500 invités réunis au Château Malartic-Lagravière autour de mets imaginés par Yannick ALLENO chef triplement étoilé.
Les Vins du Cocktail : Château la Tour de By 2009 – Château Filhot 2011 – Château Gazin Rocquencourt Blanc 2013.
« Au menu : Agneau en 3 façons et ses farcis, Chateau Pichon-Comtesse de Lalande 2004 et Château Malartic-Lagravière – Grand Cru Classé de Graves 2000 rouge ; Fromages, Château Margaux 1996 ;
Ananas en pavlova au citron vert, Château d’Yquem 2013. » La suite de la soirée marquée par un concert privé de la chanteuse franco-israélienne Yael Naim et un feu d’artifice.
1 / 10
La fête de la fleur 2016
Jardin Public de Bordeaux
Dans un décor réalisé pour l’occasion, la soirée a débuté par la fameuse cérémonie d’intronisations. En 2016, de nouveaux commandeurs ont en effet été intronisés par le Grand Maître de la Commanderie du Bontemps Emmanuel Cruse, comme par exemple le navigateur émérite Michel Desjoyaux.
Cette édition en présence d’Alain Juppé, Maire de Bordeaux, comptait notamment parmi ses invités Régis Labeaume, Maire de Québec (ville jumelée avec Bordeaux).
Pour lancer les réjouissances, trois vins étaient proposés durant le cocktail : Château Brondelle blanc 2014, Château Myrat 2010 et Château Paloumey 2009.
Les convives ont ensuite pu déguster un dîner imaginé par Vivien Durand, Chef étoilé du restaurant Le Prince Noir à Lormont au cours duquel ont été dégustés : Château La Louvière 2012 – Château Rauzan-Ségla 2006 – Château Branaire Ducru 2005 – Château Mouton Rothschild 1995 – Clos Haut Peyraguey 2009.
La fête de la fleur 2015
Château Montrose
La fête de la fleur 2014
Jardin Public de Bordeaux
La Fête de la Fleur a eu lieu vendredi 27 juin.
Organisée par la Commanderie du Bontemps Médoc et Graves, Sauternes et Barsac, la Fête de la Fleur a investit cette année le Jardin Public de Bordeaux.
La fleur a également célébré les 50 ans du jumelage entre Bordeaux et Los Angeles et de nombreuses personnalités des Etats-Unis et de Los Angeles, dont le Maire du 4ème district Tom Labonge, étaient présentes.
La fête de la fleur 2013
Château Lagrange
Le jeudi 20 juin, le Château Lagrange ouvrait ses portes à 1500 professionnels et amateurs de vin venus du monde entier, en présence de Carole Bouquet, marraine de l’événement, Anna Mouglalis, Michelle Yeoh ou encore Christian Karambeu, pour célébrer la traditionnelle et prestigieuse Fête de la Fleur. Malgré le mauvais temps, la soirée a clôturé en beauté le salon Vinexpo !
La fête de la fleur 2012
Place des Quinconces, Bordeaux
La Fête de la Fleur s’est tenue le vendredi 29 juin sur la place des Quinconces à Bordeaux en inauguration de Bordeaux Fête Le Vin.
Jean Reno, acteur de cinéma et de théâtre de renommée internationale, homme de générosité et de talent, était l’invité d’honneur de cette Fête de la Fleur 2012.
A l’issue des intronisations, le diner rassemblait professionnels du vin, journalistes internationaux et personnalités autour d’un menu réalisé par Jean Luc ROCHA, Chef doublement étoilé du Relais & Châteaux Cordeillan-Bages à Pauillac.
1 / 3
La fête de la fleur 2011
Château Lascombes
Créée en 1949, la Commanderie du Bontemps Médoc et Graves, Sauternes et Barsac, animée par Emmanuel Cruse, Grand Maître, a choisi le Château Lascombes, fleuron de l’appellation Margaux, pour accueillir la Fête de la Fleur, le 23 juin prochain, en clôture de la 16ème édition de Vinexpo Bordeaux.
Aujourd’hui, avec plus de 1500 invités, La Fête de la Fleur est devenue le rendez vous incontournable des amateurs de vin du monde entier qui partagent le temps d’une soirée prestigieuse, leur passion pour les grands vins du Médoc et des Graves , de Sauternes et Barsac. Chefs étoilés, stars du cinéma ou de la musique, personnalités internationales, sont nombreux à avoir honoré de leur présence cette fête de renommée mondiale.
Cette année, professionnels du vin et journalistes internationaux, et personnalités se rassembleront autour d’un menu réalisé par Eric Frechon, Chef du Restaurant Gastronomique de l’Hôtel Le Bristol Paris depuis 1999, dont le travail rigoureux, créatif, et régulier, a permis à ce restaurant de rentrer dans le cercle très fermé des quatre-vingts meilleurs restaurants du monde en obtenant Trois Etoiles au Guide Michelin en 2009.
Le Château Lascombes second grand cru classé de Margaux en 1855, est dirigé par Dominique Befve et appartient au groupe Colony Capital depuis 2001.
Musique : Bonnie & Clyde, Serge Gainsburg & Brigitte Bardot, Mook D Remix 2011