Agenda

Diner de Gala Vinexpo Tokyo
15 novembre 2016 / Grand Hyatt (Roppongi)

Saint-Vincent
Dimanche 15 Janvier 2017 / Eglise de Saint Estèphe / Déjeuner à la salle des fêtes de Saint Estèphe

Ban du Millésime
Mercredi 5 Avril 2017 / CAPC - Bordeaux

Fête de la Fleur
Mercredi 21 Juin 2017 / Château Malartic-Lagravière

Commanderie du Bontemps de Médoc et des Graves Sauternes et Barsac Commanderie du Bontemps de Médoc et des Graves Sauternes et Barsac Commanderie du Bontemps de Médoc et des Graves Sauternes et Barsac Commanderie du Bontemps de Médoc et des Graves Sauternes et Barsac Commanderie du Bontemps de Médoc et des Graves Sauternes et Barsac
La Fete de la Fleur

En 1950, la Commanderie encore balbutiante, mais décidée, crée une fête de printemps.
Les manifestations classiques liées au vignoble, Saint-Vincent, Ban des Vendanges existaient et avaient seulement besoin d’être confortées.
Cette fête de printemps est devenue rapidement la fête des fleurs pour devenir en 1959, lors du rapprochement des Graves avec le Médoc et la création sous notre égide de la Commanderie du Bontemps de Sauternes et Barsac, la Fête de la Fleur.

Pourquoi dédier une fête à une fleur et à quelle fleur ? Nous ne pouvions le faire que pour une fleur multiple est discrète, la fleur de la vigne ! Les vignerons guettent son apparition et la surveillent jalousement, la qualité de la floraison est porteuse de l’espoir des vendanges, en qualité et en quantité. Cette petite fleur blanche suit la floraison, en grappes, du robinier dont le bois sert à confectionner les piquets de vigne. Les viticulteurs guettent également la floraison du lys de Marie pour déterminer de façon empirique la date des vendanges.
Les moyens modernes nous ont permis de vérifier que la coutume ancienne qui consistait à vendanger 100 jours après la demi-floraison de la vigne et 90 jours après la floraison du lys était vérifiée.

De nos jours les contrôles de la maturation des cépages permettent de modifier légèrement ces délais. Voilà pourquoi les viticulteurs, négociants et courtiers du Médoc, des Graves, de Sauternes et Barsac sont heureux de se retrouver à la fin du mois de juin, alors que la fleur “passe”, avec leurs amis amateurs de nos vins pour célébrer cette petite fleur au parfum doucereux qui porte leurs espoirs.
Aujourd’hui, avec plus de 1500 invités, La Fête de la Fleur est devenue le rendez vous incontournable des amateurs de vin du monde entier qui partagent le temps d’une soirée prestigieuse, leur passion pour les grands vins du Médoc et des Graves , de Sauternes et Barsac. Chefs étoilés, stars du cinéma ou de la musique, personnalités internationales, sont nombreux à avoir honoré de leur présence cette fête de renommée mondiale.

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